Menù

Prosciutto locale e salumi vari

Antipasto del contadino

Suffritto alla paesana

Crostini alla schiuma di mare

Gamberetti “Aurora”

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Risotto al tartufo

Farfalle alle erbe del Pollino

Pasta casereccia ai funghi porcini

Gnocchetti alle delizie marine

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Gamberoni alla pirata

Carpaccio fantasia dello chef

Cinghiale al profumo di bosco con polenta

Agnello in casseruola con cipollette

Contorni assortiti

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Tocchetti di formaggi locali

Cascata di frutta dal buffet

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Torta nuziale